KUŘECÍ JÁTRA NA BYLINKÁCH

4. 5. 2022 Od it_spravce
Podpořte recept jeho sdílením:

KUŘECÍ JÁTRA NA BYLINKÁCH

Recipe by it_spravce
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ingredience

  • 2 porce:

  • 250 g drůbežích jater

  • 250 g cibule i červené

  • 1 lžíce oleje

  • 1 lžíce octa balsamico

  • čerstvé bylinky (majoránka, oregano, bazalka)

  • sůl

  • pepř

  • drcený kmín na dochucení

Postup

  • Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné plátky.
  • Na oleji zprudka orestujte cibuli a přidejte játra a asi deset minut poduste.
  • Zakápněte balzamikovým octem a ochutnejte.
  • Chuť dotáhněte solí, pepřem a drceným kmínem a nakonec přidejte čerstvé bylinky.
  • Podávejte nejlépe s natural rýží nebo bulgurem a zeleninovým salátem.