Hermelín v listovém těšte se salátem
2. 5. 2022
Hermelín v listovém těšte se salátem
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesIngredience
2 hermelíny
2 – 4 plátky slaniny
grilovací koření
chlazené listové těsto¨
1 vejce na potření (nemusí být)
ledový salát
paprika
cherry rajčátka
olej
sůl
pepř
balsamico
Postup
- Hermelíny rozpůlíme, posypeme grilovacím kořením a přidáme slaninu.
- Listové těsto rozdělíme na dvě části a do každé z nich zabalíme jeden naplněný hermelín. Potřeme vejcem a posypeme ještě kořením.
- Pečeme cca 20 minut na 180 stupňů.
- Ledový salát, papriku a rajče nakrájíme, přidáme olej, balsamico, sůl a pepř. Vše smícháme a dáme na talíř. Upečené hermelíny přidáme k salátu a podáváme.
- Můžeme posypat petrželkou, případně do salátu přidat, co máte k dispozici.
