Linguine s kuřecím masem, zeleninou a sýrem
13. 5. 2022Linguine s kuřecím masem, zeleninou a sýrem
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesIngredience
1 větší cibule
2 rajčata
2 papriky
Řapíkatý celer
4 stroužky česneku
Rajčatový protlak
Bazalka
Oregáno
Sůl
Pepř
Chilli paprička ( nemusí být )
Olej
0,5 kg kuřecích prsou
100 g tvrdého sýra ( mám nejraději goudu )
Postup
- Maso si nakrájíme na malé kostky, osolíme a opepříme. Cibuli, česnek i ostatní zeleninu nakrájíme na malé kostky či plátky.
- Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, následně zeleninu a protlak.
- řidáme bylinky a necháme vařit asi půl hodiny, aby maso bylo hezky měkké a chutě se spojili. Těstoviny vaříme dle návodu.
- áme do talířů, přidáme směs a nastrouhaný sýr.